Le Petit Chef

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La Carte

ASSORTIMENT DE TAPAS (12 pièces)

12,90 €

CHÈVRE CHAUD
Salade, tomates, cerneaux de noix, jambon de Serrano, Toast de chèvre chaud, vinaigrette

12,90 €

ITALIENNE
Salade, tomates, cerneaux de noix, parmigiano, jambon de Serrano, mozzarella fior di latte

12,90 €

CAESAR
Salade, tomates, cerneaux de noix, aiguillètes de poulet panées, parmigiano

13,90 €

« Il était une fois le »  BRONX BURGER
viande fraîche pur bœuf (150g environ)
sauce cocktail, tomate séchée, cheddar, salade
Pommes rôties au four, salade

17,90 €

BROCHETTES DE MAGRET DE CANARD
vêtu de sa robe de miel
Écrasé de pommes de terre – poêlées de légumes

25,90 €

FILET DE BŒUF (250g environ)
Race normande
Écrasé de pommes de terre – poêlées de
légumes

28,90 €

TARTARE DE BOEUF
viande fraîche pur bœuf (180gr env.)
ses condiments, oignons, câpres, parmesan, œuf et sauce
Frites – salade verte

16,90 €

SOUPE DE POISSONS
Rouille, croûtons et emmental

16,90 €

MARMITE DE LA MER
Soupe de poissons – filet de dorade – moules – crevettes – rouille – croûtons et emmental

23,90 €

DÉLICE DE CREVETTES À LA
PROVENÇALE
Écrasé de pommes de terre – poêlées de légumes

16,90 €

POULPE AFFOGATO A LA SICILIENNE 
Écrasé de pommes de terre

22,90 €

FILET DE DORADE AU FOUR
Écrasé de pommes de terre – poêlées de légumes

18,90 €

LINGUINES ALLA CARBONARA
Guanciale – jaune d’œuf – pecorino –
ricotta

15,90 €

LINGUINES ARRABBIATA
Sauce tomate épicée

13,90 €

NAPOLETANA sauce tomate, anchois, origan, olives

13,00 €

FORMAGGI sauce tomate, emmental, origan, olives

13,50 €

PALERME sauce tomate, jambon blanc italien tranché finement, emmental, origan, olives

14,00 €

MARGHERITA sauce tomate, tomate fraîche, mozzarella fior di latte, persillade, origan, olives

14,00 €

DIPARMA sauce tomate, jambon de Serrano, mozzarella fior di latte, persillade, origan, olives

14,00 €

SEGUIN sauce tomate, jambon blanc italien tranché finement, chèvre, emmental, origan, olives

14,00 €

REGINA sauce tomate, jambon italien tranché finement, champignons, emmental, origan, olives

14,00 €

CHORIZO sauce tomate, chorizo, oignons, emmental, origan, olives

14,00 €

QUATRE FROMAGE sauce tomate, gorgonzola, pecorino, mozzarella fior di latte, ricotta, origan, olives

15,00 €

ROYALE sauce tomate, jambon blanc italien tranché finement, champignons, mozzarella fior di latte, emmental, origan, olives

15,00 €

PESCATORE sauce tomate, fruits de mer, emmental, persillade, origan, olives

15,00 €

CALZONE sauce tomate, jambon blanc italien tranché finement champignons, œuf, emmental, origan

15,00 €

INDIENNE crème, curry, poulet panée, oignons, mozzarella fior di latte, origan, olives

15,00 €

MIELA : crème, chèvre, emmental, miel, origan, olives

15,00 €

DIVA : crème, jambon blanc tranché finement,
champignons, mozzarella fior di latte, origan, olives

15,00 €

FONDANT AU CHOCOLAT
Boule de glace vanille et crème sucrée

7,00 €

TARTE AUX POMMES
Boule de glace vanille et crème sucrée

7,00 €

CRÈME BRÛLÉE

6,50 €

TIRAMISU CAFÉ

6,50 €

FROMAGE BLANC
et son coulis de fruits rouge

5,50 €

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

9,00 €

Thé vert 

Menthe intense
Menthe Marrakech
Citron Gingembre

Thé noir

Darjeling
Fruits rouges
Caramel Gourmand

Infusion

Verveine
Menthe Glacial

Tous les Thés à 2,50 €

ANGLAISE
2 boules menthe, 1 boule chocolat, spéculoos, nappage chocolat

7,00 €

ÉQUINOXE
2 boules rhum raisins, 1 boule vanille, crème sucrée

8,00 €

CRÉOLE
2 boules coco, 1 boule passion, rondelles banane, crème sucrée

9,00 €

BANANA SPLIT
1 banane, 1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, nappage chocolat, crème sucrée

9,00 €

MONT BLANC
2 boules vanille, crème de marrons, crème sucrée

9,00 €

CAFÉ LIEGEOIS
2 boules café, 1 boule vanille, café, crème sucrée

9,00 €

CHOCOLAT LIEGEOIS
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat
au lait, crème sucrée

9,00 €

ICEBERG
Liqueur de menthe, 2 boules menthe, 1 boule chocolat, crème sucrée

11,00 €

COLONEL
Vodka, 2 boules citron

11,00 €

CHAMP
Blanc de blanc, limencello, 2 boules citron

11,00 €

COMPOSEZ VOTRE COUPE

1 boule

2,30 €

2 boules 

4,60 €

3 boules 

6,90 €

Crème sucrée

1,00 €

NOS PARFUMS
vanille, chocolat, café, citron, fraise, passion,
framboise, rhum raisins, menthe, coco

SIROP 33CL

2,00 €

JUS DE FRUITS 25CL (orange – ananas – pomme)

3,00 €

Coca cola 33cl

3,50 €

Coca cola Zéro 33cl

3,50 €

Ice Tea pêche 25cl

3,00 €

Orangina 25cl

3,00 €

Fanta orange 33cl

3,00 €

Sprite 33cl

3,00 €

Badoit 33cl

3,00 €

Schweppes Virgin Mojito 33cl

5,00 €

Vals (eau gazause) 75cl

4,00 €

Thonon (eau plate) 75cl

4,00 €

IRISH COFFEE
sucre de canne , whisky 4cl, café, crème sucrée

8,00 €

MOJITO
menthe, citron vert, rhum 4cl, limonade, eau gazeuse

9,00 €

SPRITZ
zest orange, aperol 6cl, crémant, eau gazeuse

9,00 €

SANGRIA 33cl

7,00 €

LIQUEUR DE MENTHE 4CL

6,00 €

LIMENCELLO 4CL

6,00 €

VODKA 4CL

6,00 €

GIN 4CL

6,00 €

COGNAC 4CL

7,00 €

CALVADOS 4CL

7,00 €

Pastis 2cl

3,00 €

Vin cuit blanc ou rouge 4cl

4,00 €

Blanc cassis 12cl

4,00 €

Suze 4cl

4,00 €

Whisky 4cl

6,00 €

Café

2,00 €

Double café

4,00 €

Thé (voir carte thé)

2,50 €

Chocolat chaud

3,00 €

bouteille DE VIN 75cl
CLAIR ESTELLE MEDITERRANEE
St Tropez : rosé

22,90 €

CHATEAU HAUT BESSAC
Bordeaux rouge

26,90 €

LES GALETS
Bandol : rouge ou rosé

29,90 €

LES MAITRES VIGNERONS
Côte de Provence St tropez rouge, rosé ou blanc

26,90 €

CHAMPAGNE
Veuve Pelletier

49,00 €

Pichet / verre de vin

VINS DE PAYS DU VAR COLLINES BRIGNOLES : ROUGE, ROSÉ OU BLANC

Verre 12cl

3,50 €

Pichet 25cl

5,50 €

Pichet 50cl

11,00 €

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RINCE COCHON ROUGE
Déclinée dans une version aux fruits rouge rubis avec du pur jus de cerise


Origine : Belgique
Arômes : Boisé et Fruité
Degré d’alcool : 7,5%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

CHOUFFE BLONDE
Une bière non filtrée à la robe dorée légèrement trouble

Origine : Belgique
Arômes : Fruité, épicé à la coriandre avec une saveur houblonnée
Degré d’alcool : 8%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

BELZEBUTH ROUGE
Bière blonde, de fermentation haute aromatisée aux fruits rouges. Fruitée et gourmande

Origine : France
Arômes : Arôme de fruit, d’agrumes et cranberry
Degré d’alcool : 8,5%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

BULLES DE PROVENCE AMBRÉE BIO
Bière artisanal de caractère

Origine : France
Arômes : Bière à base de malt légèrement torréfié aux arômes délicats de caramel, café, épices
Degré d’alcool : 6%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

MORT SUBITE LAMBIC BLANC
Un procédé de fabrication naturel et aléatoire à la base de jeunes lambics fruités pour créer une bière blanche au goût inattendue

Origine : Belgique
Arômes : Parfum subtilement épicé mêlé à des notes plus douces de fruits jaunes et d’agrumes
Degré d’alcool : 5,5%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

HEINEKEN
Bouteille 33cl
Pression 25cl
Pression 50cl

La bière consommée par plus de 25 millions de personnes chaque jour dans 192 pays

Origine : Hollande
Arômes : Notes fruitées et houblonnées
Degré d’alcool : 5%
3,80 €
3,50 €
7,90 €
DESPERADOS
Un produit unique entre bière et spiritueux

Origine : France
Arômes : Arômes de téquila, subtiles notes d’agrumes et de citron
Degré d’alcool : 5,9%
Contenance : Bouteille 33cl

5,90 €

bières
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L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération

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