Le Petit Chef

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La Carte

ASSORTIMENT DE TAPAS (12 pièces)

12,90 €

PLATEAU DE CHARCUTERIE

18,90 €

CAESAR
Salade, tomates, croûtons, aiguillettes de poulet panées, parmesan

12,90 €

CHÈVRE CHAUD
Salade, tomates, croûtons, jambon de Serrano, toast de chèvre, vinaigrette

12,90 €

ITALIENNE
Salade, tomates, croûtons, parmesan, jambon de serrano, mozarelle

12,90 €

BURGER AU FOIE GRAS
Viande fraîche pur bœuf (180Vgr env.),
foie gras poêlé, salade, tomate, sauce aux cèpes
Pommes rôties au four, salade

19,90 €

BURGER ITALIEN
viande fraîche pur bœuf (180gr env.),
salade, tomate, mozzarelle, jambon de serrano, sauce italienne ( tomate au parmesan)
Pommes rôties au four, salade

16,90 €

BURGER DORADE
filet de Dorade, salade, tomate, sauce océane
Pommes rôties au four, salade

16,90 €

TOURNEDOS FAÇON ROSSINI
(race normande 250 gr env.) au foie gras
Gratin Dauphinois et farandole de légumes

29,90 €

FILET DE BOEUF
sauce champêtre race normande (250 gr env.)
Ecrasé de pommes de terre et sauté de champignons persillés

25,90 €

MAGRET DE CANARD
(350 gr env.) Poêlé aux cèpes
Pommes rôties au four et poêlée de legumes

22,90 €

TARTARE DE BOEUF
viande fraîche pur bœuf (180gr env.)
Pommes roties au four, salade

16,90 €

MARMITE DE LA MER
Soupe de poisson, filet de dorade, rouget, moules, crevettes, pommes de terre, croûtons, rouille

22,90 €

GAMBAS POÊLÉES À LA PERSILLADE ET PASTIS
Gratin Dauphinois, farandole de légumes

22,90 €

FILET DE DORADE EN PAPILLOTE
Sauce océane, accompagné de pommes rôties et poêlée de légumes

18,90 €

SOUPE DE POISSONS
Accompagnée de croûtons et rouille

16,90 €

PENNES CARBONARA
Crème, jambon de Serrano, œuf

13,90 €

PENNES AUX MOULES ET AUX CREVETTES PERSILLÉE
Sauce tomates, crevettes, tagliatelles de courgettes persillées

15,90 €

NAPOLETANA : Tomate, anchois, olives

12,00 €

FROMAGGI : Tomate, emmental, olives

12,50 €

PALERME : Tomate, jambon blanc, emmental, olives

13,00 €

MARGHERITA : Tomate fraîche, mozzarella, persillade, olives

13,00 €

DIPARMA : Tomate, jambon de Serrano, mozzarella, persillade, olives

13,00 €

SEGUIN : Tomate, jambon blanc, chèvre, emmental, olives

13,00 €

REGINA : Tomate, jambon blanc, champignons, emmental, olives

13,00 €

ROYALE : Tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, emmental, olives

14,00 €

QUATRO FROMAGGI : Tomate, roquefort, emmental, mozzarella, chèvre, olives

14,00 €

CHORIZO : Tomate, chorizo, oignons, emmental, olives

13,00 €

PESCATORE : Tomate, fruits de mer, emmental, basilic, olives

14,00 €

CALZONE : Tomate, jambon, champignons, oeuf, emmental, olives

14,00 €

INDIENNE : Crème, curry, poulet, oignon, mozzarella, olives

14,00 €

MIELA : Crème, chèvre, emmental, miel, olives

13,00 €

DIVA : Crème, jambon, champignon, mozzarella, olives

13,00 €

DIVINE : Crème, gorgonzola, emmental, mozzarella, chèvre, olives

13,00 €

Fondant au chocolat,
boule de glace vanille et crème sucrée

6,50 €

crème brulée caramel beurre salé

6,50 €

TIRAMISU CAFÉ

6,50 €

FROMAGE BLANC
et son COULIS DE FRUITS ROUGES

5,50 €

Café gourmand

8,00 €

Thé gourmand

8,00 €

Thé vert parfume

Menthe intense
Menthe Marrakech
Citron Gingembre

Thé noir

Darjeling
Fruits rouges
Caramel Gourmand

Infusion

Verveine
Tilleul
Menthe Glacial

Tous les Thés à 2,50 €

ANGLAISE
2 boules menthe, 1 boule chocolat, spéculoos, nappage chocolat

6,00 €

ÉQUINOXE
2 boules rhum raisins, 1 boule vanille, crème sucrée

6,50 €

CRÉOLE
2 boules noix de coco, 1 boule passion, rondelles de banane, crème sucrée

6,50 €

BANANA SPLIT
1 boule fraise, 1 boule chocolat, 1 boule vanille,
1 banane, crème sucrée, nappage chocolat

7,00 €

MONT BLANC
2 boules vanille, crème de marrons, crème sucrée

7,00 €

CHOCOLAT LIEGEOIS
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat
au lait, crème sucrée

7,00 €

CAFÉ LIEGEOIS
2 boules café, 1 boule vanille, café, crème sucrée

7,00 €

COLONEL
Vodka, 2 boules citron

10,00 €

ICEBERG
Liqueur de menthe, 2 boules menthe – chocolat, 1 boule chocolat, crème sucrée

11,00 €

CHAMP
Champagne, 2 boules citron, limencello

11,00 €

COMPOSEZ VOTRE COUPE

1 boule

2,00 €

2 boules 

4,00 €

3 boules 

6,00 €

Crème sucrée

0,50 €

NOS PARFUMS

Vanille – Café – Chocolat – Citron – fraise – framboise – menthe – coco – rhum raisins – passion

Sirop 33cl

2,00 €

Jus de fruits 25cl (orange – ananas – pomme)

3,00 €

Coco cola 33cl

3,50 €

Coco cola Zéro 33cl

3,50 €

Coca Cherry 33cl

3,50 €

Ice Tea pêche 25cl

3,00 €

Orangina 25cl

3,00 €

Fanta orange 33cl

3,00 €

Sprite 33cl

3,00 €

Badoit 33cl

3,00 €

Oasis tropical 33cl

3,00 €

Schweppes Virgin Mojito 33cl

4,00 €

Vals (eau gazause) 75cl

4,00 €

Thonon (eau plate) 75cl

4,00 €

Irish coffee 30cl : whisky – café – sucre de canne – crème sucrée

8,00 €

Mojito 33cl : menthe – citron vert – rhum – perrier

8,00 €

Liqueur de menthe 4cl

6,00 €

Vodka 4cl

6,00 €

Gin 4cl

6,00 €

Limencello 4cl

6,00 €

Cognac 4cl

6,00 €

Calvados 4cl

6,00 €

Pastis 2cl

3,00 €

Sangria 20cl

4,00 €

Vin cuit blanc ou rouge 4cl

4,00 €

Blanc cassis 4cl

4,00 €

Suze 4cl

4,00 €

Whisky 4cl

6,00 €

Coupe de champagne 20cl

8,00 €

Blanc cassis au champagne 20cl

9,00 €

Café

2,00 €

Double café

4,00 €

Café crème

3,00 €

Thé (voir carte thé)

2,50 €

Chocolat chaud

3,00 €

bouteille DE VIN 75cl
CLAIR ESTELLE MEDITERRANEE
St Tropez : rosé

22,90 €

CHATEAU HAUT BESSAC
Bordeaux rouge

26,90 €

LES GALETS
Bandol : rouge ou rosé

29,90 €

CHIANTI PREDELLA
Italie : rouge

23,00 €

LES MAITRES VIGNERONS
St Tropez côtes de provence : rouge, rosé ou blanc

24,90 €

CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER

48,00 €

Pichet / verre de vin

Vins de pays du Var COLLINES
Brignoles : rouge, rosé ou blanc

Verre 12cl

2,90 €

Pichet 25cl

5,50 €

Pichet 50cl

11,00 €

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RINCE COCHON ROUGE
Déclinée dans une version aux fruits rouge rubis avec du pur jus de cerise


Origine : Belgique
Arômes : Boisé et Fruité
Degré d’alcool : 7,5%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

CHOUFFE BLONDE
Une bière non filtrée à la robe dorée légèrement trouble

Origine : Belgique
Arômes : Fruité, épicé à la coriandre avec une saveur houblonnée
Degré d’alcool : 8%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

BELZEBUTH ROUGE
Bière blonde, de fermentation haute aromatisée aux fruits rouges. Fruitée et gourmande

Origine : France
Arômes : Arôme de fruit, d’agrumes et cranberry
Degré d’alcool : 8,5%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

BULLES DE PROVENCE AMBRÉE BIO
Bière artisanal de caractère

Origine : France
Arômes : Bière à base de malt légèrement torréfié aux arômes délicats de caramel, café, épices
Degré d’alcool : 6%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

MORT SUBITE LAMBIC BLANC
Un procédé de fabrication naturel et aléatoire à la base de jeunes lambics fruités pour créer une bière blanche au goût inattendue

Origine : Belgique
Arômes : Parfum subtilement épicé mêlé à des notes plus douces de fruits jaunes et d’agrumes
Degré d’alcool : 5,5%
Contenance : Bouteille 33cl

 5,90 €

HEINEKEN
Bouteille 33cl
Pression 25cl 

La bière consommée par plus de 25 millions de personnes chaque jour dans 192 pays

Origine : Hollande
Arômes : Notes fruitées et houblonnées
Degré d’alcool : 5%


3,80 €
3,50 €
DESPERADOS
Un produit unique entre bière et spiritueux

Origine : France
Arômes : Arômes de téquila, subtiles notes d’agrumes et de citron
Degré d’alcool : 5,9%
Contenance : Bouteille 33cl

4,80 €

bières
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